Mousse di carote e senape

Mousse di carote e senape

Quella voglia di dolce ma poi non così dolce… quella voglia di qualcosa di sfizioso ma leggero e non impegnativo…

Ecco! La mousse di carote soddisfa proprio quella voglia di non so che cosa, perfetta per un antipastino leggero, oppure per accompagnare delle polpette o come base per adagiarci su uno sformatino oppure come accompagnamento per un secondo saporito.

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